Quantcast
Channel: rakfisk – helleskitchen
Browsing all 12 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Rakfisk, slik jeg liker å spise den

Jeg har en rett som jeg ofte spiser alene. Det er fordi min kjære Erik ikke setter pris på herligheten. Derfor nyter jeg den alene når han er bortreist og jeg skipper ikke… Les videre →

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Mandelpotetblinis med rakfisk, pepperrotkrem og lynsyltede rødbeter

En gang i året har jeg rakfisklag. Den eneste gjesten tilstede er meg selv. Dette er fordi mannen min ikke liker rakfisk, og fordi jeg nyter å spise den alene. Jeg har alltid… Les videre →

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Rakfisktartar med mandelpotetgalette

Rakfisk hører kanskje mest jula til, men jeg hadde sikret meg en deilig filet fra siste Bondens Marked i Oslo før jul. De som følger meg på bloggen vet at jeg nyter rakfisk… Les videre →

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Rakfisk på en moderne måte

Fermentert mat er hipster-mat. Du kan ikke åpne en avis uten at noen slår et slag for koreansk Kimchi eller kombucha-øl. Dette er supert, men vi må ikke glemme at vi har fantastisk… Les videre →

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Mine akevitt-favoritter til rakfisk

Da er det den tiden av året igjen: Dagen da jeg har date med meg selv. Hvert år dekker jeg pent opp, tilbereder rakfiskmåltid og skjenker meg en øl og akevitt. Dette er hellig stund for meg. Du synes...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Hvor mye kan man forandre på tradisjonsmaten uten at man går over grensen?

Dette har vært uka der jeg har hyllet norsk tradisjonsmat. Alt fra fårikål til lutefisk og rakfisk har jeg vært innom. Det er den tiden på året hvor julematen sniker seg inn i kostholdet. Du er...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Krevende å spise rakfisk? Prøv denne versjonen

Rakfisk er ikke for alle, og det må man respektere. Jeg er dog av den mening at man må prøve det for å kunne si at man ikke liker det. Såpass skyller man den norske tradisjonmaten. Men hr du prøvd og...

View Article

Rakfisk, slik jeg liker å spise den

Jeg har en rett som jeg ofte spiser alene. Det er fordi min kjære Erik ikke setter pris på herligheten. Derfor nyter jeg den alene ... Les MerRakfisk, slik jeg liker å spise den La entrada Rakfisk,...

View Article


Mandelpotetblinis med rakfisk, pepperrotkrem og lynsyltede rødbeter

En gang i året har jeg rakfisklag. Den eneste gjesten tilstede er meg selv. Dette er fordi mannen min ikke liker rakfisk, og fordi jeg ... Les MerMandelpotetblinis med rakfisk, pepperrotkrem og...

View Article


Rakfisktartar med mandelpotetgalette

Rakfisk hører kanskje mest jula til, men jeg hadde sikret meg en deilig filet fra siste Bondens Marked i Oslo før jul. De som følger ... Les MerRakfisktartar med mandelpotetgalette La entrada...

View Article

Rakfisk på en moderne måte

  Fermentert mat er hipster-mat. Du kan ikke åpne en avis uten at noen slår et slag for koreansk Kimchi eller kombucha. Dette er supert, ... Les MerRakfisk på en moderne måte La entrada Rakfisk på en...

View Article

Seks akevitter til rakfisk

Så er den tiden av året igjen. Rakfisk-sesongen. Tiden for alene-hjemme-date med meg selv. Ja, det er faktisk slik. Jeg spiser rakfisk alene. Mannen min ... Les MerSeks akevitter til rakfisk La entrada...

View Article
Browsing all 12 articles
Browse latest View live